Voor bedrijven in de horeca, detailhandel, catering of voedselproductie is een vrieskist geen luxe, maar een cruciale schakel in de dagelijkse bedrijfsvoering. Of je nu ingrediënten invriest, voorraad beheert of producten presenteert: een vrieskist moet betrouwbaar, ruim én efficiënt zijn. Maar waar let je op als je vrieskisten zoekt voor intensief gebruik? Hieronder vind je de belangrijkste aandachtspunten. Lees snel verder in deze blog.
Inhoud en indeling
Een van de eerste zaken om naar te kijken is de capaciteit. Hoeveel liter vriesruimte heb je nodig? Let daarbij niet alleen op het aantal liters, maar ook op de bruikbare indeling. Zijn er manden, verdelers of inzetbakken aanwezig? Bij intensief gebruik wil je snel toegang tot je producten, zonder eindeloos te moeten graaien.
Energieverbruik en isolatie
Bij continu gebruik telt elk kilowattuur. Kies voor een vrieskist met een energiezuinig label (minimaal C of D in het nieuwe energielabel systeem) en goede isolatie. Een energiezuinige vrieskist kan je op jaarbasis honderden euro’s aan stroom besparen. Ook zaken als een stevig sluitende deksel en een dikke wand maken een groot verschil in efficiëntie.
Koelvermogen en temperatuurbereik
Een professionele vrieskist moet ook bij hogere omgevingstemperaturen goed blijven presteren – denk aan warme keukens of opslag in niet-geklimatiseerde ruimtes. Let op de klimaatklasse van het apparaat. Voor intensief gebruik is een model met een krachtig koelvermogen (snelle invriestijd) essentieel om producten zo snel mogelijk op veilige temperatuur te brengen.
Onderhoud en hygiëne
In de horeca gelden strenge hygiëne-eisen. Een gladde binnenwand, uitneembare manden en een afvoer voor dooiwater maken het schoonmaken een stuk eenvoudiger. Modellen met no-frost technologie of automatische ontdooifunctie zijn een grote plus voor drukke omgevingen.
Bouwkwaliteit en duurzaamheid
Bij intensief gebruik is robuustheid key. Let op een stevige scharnierconstructie, sterke handgrepen en duurzame materialen. Bedrijfsomstandigheden vragen meer van een vrieskist dan thuisgebruik – en goedkoop blijkt vaak duurkoop.
Extra functies
Professionele modellen bieden soms handige extra’s, zoals:
- Digitale temperatuurweergave
- Slot op het deksel
- Wielen voor eenvoudig verplaatsen
- Alarm bij temperatuurschommelingen
- Binnenverlichting (voor nachtelijk gebruik of donkere ruimtes)
Vrieskisten bestellen bij HANOS SHOP
Ben jij op zoek naar horeca kwaliteit vrieskisten? Dan ben je hiervoor bij HANOS SHOP aan het juiste adres. Hier kan je kijken in een groot assortiment met verschillende soorten vrieskisten. Of je nou op zoek bent naar een kleine of grote vrieskist, bij HANOS SHOP kan je altijd vinden waar je naar op zoek bent.
